DMDC

Kısa Açıklama:

Ürün Adı: Dimetil Dikarbonat (DMDC)
Kimyasal formül: C4H6O5
Saflık: ≧% 99,8
CAS No: 4525-33-1
INS No: 242
E No .: 242


Ürün ayrıntısı

SSS

Ürün etiketleri

I NEDEN DMDC

1. Maya, bakteri ve küf gibi mikroorganizmalara karşı düşük dozajda yüksek etkilidir;

2. Kalıcı olmayan katkı maddesi ve içecek / şarap tadı, renk kokusu ve monthfeel üzerinde minimum olumsuz etki

3. Az miktarda metanol ve karbondioksite dönüşür

4. Şişeleme işlemi sırasında ortaya çıkan kontaminasyonu ortadan kaldırın (şişeler, kapaklar ve doldurma ekipmanı)

5. Cam, plastik ve metal gibi her türlü ambalaj malzemesi ile uyumlu

6. 90'dan fazla ülkede içecek ve şarap için gıda katkı maddesi olarak yetkilendirilmiştir ve güvenliği EFSA, FDA, JECFA, vb.

Fiziksel özellikler

Kimyasal formül

C4'H6Ö5

Molar kütle

134.09g / mol

Görünüm ve Koku

renksiz sıvı, hafif keskin aroma

Yoğunluk

1.25 g / cm '3  (20/ 68 ° F)

Buhar basıncı

0,7 mbar (20/ 68 ° F)

Suda Şantilite

aşırı düşük, yavaş reaksiyon

Erime noktası

17 ℃/ 63 ° F

Kaynama noktası

172/ 342 ° F

tahlil

% 99.8

Dimetil karbonat

% 0.2

Öncülük etmek

2 mg / kg

paket

4L ve 20L

DMCE-1


  • Önceki:
  • Sonraki:

  • S: DMDC nasıl çalışır?

    C: DMDC hücre içinden geçer ve mikroorganizmaları tahrip etmek için enzimleri devre dışı bırakır.

    S: DMDC'nin etkinliğini hangi faktörler belirler?

    C: DMDC, düşük dozajlı maya ve fermantasyon bakterilerine karşı çok uygun maliyetlidir.

    S: DMDC'yi etikette bir bileşen olarak listelemek zorunda mıyım?

    A: Farklı ülkeler farklı standartlar ile. Lütfen yerel düzenlemeleri dikkate alın.

    S: Ne kadar DMDC kullanabilirim?

    A: Normalde 200 veya 250ppm'ye izin verilir. Lütfen yerel düzenlemeleri kontrol edin.

    S: DMDC'nin kalıntı dökümü nedir?

    C: İçeceğe eklendikten sonra, DMDC hızla meyve ve sebze suları ve şaraplar gibi birçok içecekte doğal olarak oluşan bileşikler olan ihmal edilebilir miktarda metanol ve karbondioksite dönüşür.

  • İLGİLİ ÜRÜNLER